炸豬皮一斤有500克。豬皮雖然看上去比較肥膩,但實際上它含有很多的膠原蛋白,做成豬皮凍食用,有很好的美容效果。每100克的豬皮所含有的熱量爲363大卡,需要我們打籃球65分鐘才能將這些熱量消耗掉。同時,100克的豬皮所含有的脂肪大約爲28.1克。