米糖和麥麩哪個養鴨好

從營養成分上來說，米糠比麥麩好。

米糠主要是稻穀透過機械碾米，產生的除大米外的雜質，主要有稻穀的穀殼、種皮、稻穀的胚芽等組成，透過粉碎後就產生了米糠。麩皮也類似，主要是小麥的外皮，胚芽等成分。簡單點說就是，米糠是稻穀加工成大米時產生的碎屑，麩皮是小麥加工成麪粉的碎渣。都主要是小麥、水稻的外殼粉碎後的產物。從營養成分上來看，米糠的營養成分略勝一籌。