大頭魚和烏魚有什麼區別

大頭魚比烏魚還要兇猛，在野外會大量吞噬其他的小雜魚，影響生態平衡。大頭魚是用來做跺椒魚頭的，其肉多而無刺肉感細膩。

烏魚就是我們常說的黑魚，它生性兇猛，繁殖力強，胃口奇大，常能吃掉某個湖泊或池塘裏的其他所有魚類，甚至不放過自己的幼魚。

大頭魚又稱南鱧，原本只分布在南方的少數水系，這種魚頭很大，而且又寬又扁，身上長着一些不規則的鱗片。跟烏魚相比，它最大的區別就是魚鰭長得非常鮮豔，尤其是公魚更加絢麗，像是長了一圈白邊一樣。