梅見時光的廣告語是,好酒梅見,好久不見。江浙一帶的楊梅灑就是就是這一地理性酒類產品。每年五月當南方梅子成熟的時候,鄉民們透過釆摘洗淨涼曬,置於泥制瓦灌配以低度白酒中和,放在蔭涼處慢慢發酵,經過一定時間的沉澱,一罈老灑香氣撲鼻紛芳飄揚。