什麼是魚油

魚油是一種從多脂魚類中提取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗稱腦黃金）多種n-3系多不飽和脂肪酸（n-3PUFA）。

魚油是從魚體內提取的油類物質，裏面含有很多對身體有益的不飽和脂肪酸啊，還有很多身體所需的營養元素，正是因爲營養值很高，所以市面上也出現很多含有魚油成分的產品。