1、準備好原料。要選擇這種顆粒大的。
2、先將花生米洗兩遍,加的水要淹過花生米,放入鹽和花椒、大料,醃2小時。
3、將花生米撈出,剪些幹辣椒進去。
4、放入微波爐中,高火加熱5分鐘。
5、時間結束後拿出來,用勺子翻面、散熱,再繼續放進去加熱5分鐘。
6、等花生米涼後,就變脆了。
主料:花生米適量。輔料:花生油少許、鹽少許。
做法:第一步驟(1):花生米倒入少許花生油攪拌。
(2):放入微波爐1.5分鐘,停下以後用筷子攪拌均勻。
(3):攪拌1.5分鐘就可以了。