把饅頭用保鮮膜包起來,稍微有一點小縫就可以。如果包得嚴,用牙籤扎一個小眼就可以,省時間饅頭還軟。
把饅頭澆溼
把饅頭在水龍頭下澆一下,直接放微波爐半分鐘到一分鐘,熱出來的饅頭特別好,記住千萬別過火。
放玻璃蓋碗裏
把饅頭放在帶蓋的玻璃碗中,蓋上蓋,熱半分鐘,效果很好。
包層溼的屜布
把屜布弄溼別擰太乾,把饅頭包住即可。這樣蒸發的是屜布的水分而不是饅頭的水分。