麻辣燙的肉丸是什麼做的

牛肉丸，包心麻辣丸，魚丸，麪筋，腐竹，香菇，西蘭花，油豆腐，火腿，魷魚，豆腐卷，麻辣燙底料一包，清水適量

方法步驟：

步驟 1

在鍋中倒入適量的清水，中火將水做開

步驟 2

將麻辣燙的底料包倒入水中，用筷子將料包調勻

步驟 3

按照肉類—魚類—豆製品—蔬菜類的順序

步驟 4

將提前用竹籤串好的食材按順序放入鍋中

步驟 5

要先將肉類提前涮煮至八分熟時再放入下一種食材

步驟 6

最後放入蔬菜類，蓋鍋蓋燜煮30秒後即可關火

步驟 7

將涮好的食材放入碗中，盛取適量的紅油湯底即可食用