豬大腸內油發黃什麼原因

豬大腸內油發黃是豬肝膽病變所導致的黃，脂肪被黃染！

豬大腸發黃屬於一種營養代謝疾病，同時併發脂肪組織的炎症。豬採食大量不飽和脂肪酸的飼料，如魚粉、魚製品殘渣(如魚肝油下腳料)或蠶蛹粕，易使脂肪變黃在豬肥育後期飼餵大量的脂肪含量較高，且多爲不飽和脂肪酸的米糠、玉米、豆餅、亞麻餅等，易使脂肪變黃全價飼料加工過程經過兩次升溫，導致脂肪氧化或不飽和脂肪酸氧化酸敗，易引起脂肪變黃。

爲身體健康着想，儘量少食用！