1、花瓣顏色
品質優良:金邊玫瑰花的花瓣顏色呈紅色或者深紅色,顏色飽和度高,色彩分佈均勻。
品質不佳:如果顏色太過鮮亮或者太黯淡都是品質不佳的。
2、透過茶湯顏色
優質:泡出來的茶湯卻是十分清淡透明。優質的金邊玫瑰泡出來的茶湯是呈明黃色的,稍稍泛着一絲綠意,清澈透亮的茶湯,沒有懸浮物也沒有雜質沉澱。
低劣:花茶湯色呈通紅或者是藍色、青色等,是加了色素的緣故,這樣的玫瑰花茶對身體是有害的如果看到湯色渾濁或者有較多的雜質,這些都不可飲用。