1五華長樂燒酒
長樂燒酒系列產品以其蜜香幽雅,醇厚綿柔,舒適引口,回味怡暢,醉不上頭的獨持風格馳名中外。是客家人智慧的結晶,是中華民族的好酒。
2五華釀豆腐
五華釀豆腐是客家地區最有名的釀豆腐。釀豆腐是一款大衆幫的菜式,五華地區多山泉,泉水清澈,著名山水豆腐,因而客家人對豆腐的烹調法甚有研究。釀豆腐用原煲上桌,熱氣騰騰,特別滋味。
3五華禾梨
禾梨梨屬,是五華縣特有的梨屬品種,其存在肉質粗,石細胞多,外觀差等缺點,但營養價值很高,據測定富含對心血管有利的黃酮素,透過加工製成糖水罐頭,果脯、梨膏、梨汁、梨酒等多種飲料,具有突出的鎮咳、潤肺等醫療價值。