食物可以用酒精消毒嗎

不可以，食物的消毒可以高溫滅菌，而不是用酒精，如果食用了有酒精的食物反而對人體有害所以不是什麼都可以用酒精來消毒的

不可以

酒精通常指乙醇。一般情況下，食物不可以用乙醇消毒。具體分析如下：

食物用乙醇消毒雖然不會對身體有較爲明顯的不良影響，但是並沒有很好的消毒效果。而且容易降低食物的食用品質，還可能產生一定化學反應，從而降低食物的營養價值。此外，如果長期用乙醇給食物消毒，攝入食物後還容易...

如果想要達到較好的給食物消毒的作用，將其洗淨後經過高溫烹煮，一般能起到消毒滅菌的作用。

通常情況下，食物不可以噴酒精消毒。具體情況分析如下：

酒精可以吸收細菌蛋白的水分，能導致細菌失去活性，所以一般會透過噴酒精的方式進行消毒，適用於面板及物體表面。但是食物如果噴酒精消毒，容易導致蛋白變性，可能會影響食物的口感，甚至可能會導致食物變質，一般是不可以噴酒精消毒的。

食物一般可以使用清水或淡鹽水沖洗，一般也能達到消毒的效果。