需要放八兩到一斤糖稀。
是殼鬥科、慄屬植物。喬木,高達20米,胸徑80釐米,冬芽長約5毫米,小枝灰褐色,托葉長圓形,長10-15毫米,被疏長毛及鱗腺。葉橢圓至長圓形,長11-17釐米,寬稀達7釐米葉柄長1-2釐米。
沙子,麥芽糖稀(需要兌水比例是1水3糖的比例,一斤糖稀大概炒60斤栗子,頭一次需要的量多一些因爲沙子上面沒有糖稀),沒有糖稀可以用蜂蜜,白糖溫水化開要很粘稠的液體,不推薦。