玉米開了三個花要扔掉嗎

要扔掉的。扔掉上面的花是爲了一定程度上增加產量，玉米花是爲了授粉，相當於播撒種子，在授粉後剪掉上面的花是爲了抑制生長素的分泌，讓玉米不再繼續長高發育。

玉米上面的花被剪掉後，玉米莖部的生長點就沒了，本該用於枝葉生長的養分就會轉用到繁殖生長也就是玉米粒上，一定程度上可以讓玉米結出更飽滿的果實。