食材準備：
排骨500克、生抽2勺、耗油1勺、海鮮醬1勺、白糖1勺、蒜3個、蜂蜜1勺、鹽小勺1/3、五香粉適量
步驟：
1、將排骨洗淨剁成4釐米左右的塊，放入大碗裏備用。
2、準備一個碗開始製作叉燒醬，先放入2勺生抽，一勺耗油。
3、再放一勺海鮮醬，一勺白糖。
4、.把蒜拍成蒜末加入碗中，再來一勺蜂蜜，鹽1/3小勺，最後放入五香粉攪拌均勻。
5、把調好的叉燒汁，倒在排骨上充分地拌均勻。蓋上保鮮膜放入冰箱醃12個小時左右。
6、把醃好的排骨放在墊了錫紙的烤盤上，烤箱開至200度，烤20—22分鐘，中途翻面，香嫩又入味呦！
【主要食材】：西紅柿，排骨，澱粉，蔥，姜，腐乳，八角，幹辣椒，香葉
【調料】：生抽，料酒，鹽，老抽，十三香，胡椒粉，蠔油，白糖
1、準備一斤排骨，放入適量澱粉，充分抓拌均勻，然後加入清水洗乾淨，這樣可以充分去除血水
2、準備大蔥切成片，生薑切成絲，放入大碗中，再放生抽，老抽，料酒，鹽，十三香，胡椒粉，蠔油，白糖，再放一塊腐乳，按壓碎攪拌均勻，最後加入適量清水，攪拌均勻後將排骨放入料汁中，醃半個小時左右
3、準備兩個西紅柿，切成滾刀塊盛入碗中，排骨醃好後先將西紅柿倒入電飯煲中，然後倒入醃製的排骨，水太少再加點清水，沒過排骨即可，最後放入八角，幹辣椒，香葉，點擊煮飯功能即可，時間到了開啟蓋子，這時排骨軟爛脫骨，盛出來就可以開吃了
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