可以的，因爲蒸餃已經是熟的，煎餃只需把它放到油鍋裏炸一下就好了。
煎餃做法如下:
步驟
1、直接平底鍋放油，涼油放蒸餃，擺好，蓋鍋蓋。能聽到隔渣渣渣渣的聲音，放涼水，蓋住餃子1/3即可。蓋好鍋蓋。等香味票出來餃子就好了。
步驟 2
出鍋翻面，漂亮的煎餃完成。
這要看你什麼樣的蒸餃。理論上針腳是可以做煎餃的，因爲他們都是熱水面團。但是考慮到蒸餃餡料本身就比較鹹，你再去煎肯定會更鹹
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