胡柚的正確吃法

1、準備一個密封玻璃瓶子。要乾淨乾燥。

2、 先把柚子清洗乾淨。再把柚子放在65度的溫水裏浸泡十分鐘左右。這樣可以把柚子皮再次清洗乾淨。同時也利用水溫把柚子皮泡軟。

3、用紙巾把胡柚擦乾淨。然後把胡柚撥開，分成柚子皮，柚子瓤，柚子肉。(柚子肉的一層薄薄外衣也要剝掉。去除果核。留下純柚子肉)

4、柚子皮切絲。果肉用手掰開。白色部分的瓤是有清熱解毒之功效。怕苦就把它扔掉。(可以根據自己的口味。留一點也是可以的)

5、把整理好的柚子放入鍋中。加入清水。再放入冰糖。用中小火煮。煮到一絲絲的柚皮變成粘稠狀，有些透明的樣子。就是好了。

6、煮好的柚子蜜要冷卻一下。等到溫熱的時候。加入蜂蜜。拌勻。

7、把成品小心倒入密封玻璃瓶內。放入冰箱。幾天後就可以食用了。