公允價值(Fair Value) 亦稱公允市價、公允價格。熟悉市場情況的買賣雙方在公平交易的條件下和自願的情況下所確定的價格，或無關聯的雙方在公平交易的條件下一項資產可以被買賣或者一項負債可以被清償的成交價格。
在公允價值計量下，資產和負債按照在公平交易中，熟悉市場情況的交易雙方自願進行資產交換或者債務清償的金額計量。
購買企業對合並業務的記錄需要運用公允價值的資訊。
在實務中，通常由資產評估機構對被並企業的淨資產進行評估
公允價值是指一項資產或負債在自願雙方之間現行交易時，不是強迫銷售所達成的購買、銷售或結算的金額。其最大的特徵就是來自於公平交易的市場，是參與市場交易的理智雙方充分考慮了市場的資訊後所達成的共識，這種達成共識（一致）的市場交易價格即爲允公價值。我們可以從以下幾方面進行理解：
1、雖然公允價值必須在公平交易的不受干擾的市場中才能產生，但若無相反的證據證明所進行的交易是不公正的或非自願的，市場交易價格即爲公允價值。
2、計量客體的價值凡不是在市場上達成的，而是其他不同主體的主觀價值判斷形成的都不能視作公允價值，因爲不同主體得出的價值資訊缺乏可比性。
3、在某些事項不存在實際交易的情況下，則可在市場上尋找相類似的交易價格作爲其公允價值的計量基礎。
4、有時在市場上也尋找不出相類似的交易價格，則必須在允當、合理的基礎上估計相關的計量屬性，除非市場上存在相反的證據證明該估計是非確當的。
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