1、鍋中倒入適量水，加入少許鹽，待水煮沸後加入麪條後煮10-12分鐘。煮好後將麪條瀝水備用。
2、蘑菇切片、牛肉粒切丁、洋蔥切好。
3、鍋中倒入植物油，稍許加熱後，倒入蘑菇洋蔥翻炒。
4、翻炒片刻後，倒入稀奶油大概100ml的樣子。
5、加入50ml雞高湯和牛肉粒，中小火煮約2-3分鐘，湯汁開始趨於變濃稠即可。
6、加入煮好的麪條進去攪拌，並加入少許鹽和胡椒粉調味。
7、攪拌好之後就可以裝盤了，在表層撒了少許黑胡椒碎
品位站
