帶魚是一種大型深海,遠洋洄游性的魚類,一般來說這是我們日常在市場上和超市裏最常見的一種經濟魚類,不僅味道鮮美,營養豐富,活着在於通體成銀白色,具有光澤,這是一種脂肪的面板時候都在於體表的鱗片,顏色會褪色,逐漸的消化溶解。