在南方養豬發酵牀要做1米高
豬糞發酵牀根據需要在背風向陽處用土磚或紅磚砌方形或長方形的包圍空間高一米左右(可高可矮)。將豬糞放入包圍空間約3分之2處上面再填入一尺左右的園土,上面扣上薄膜。可待有一定溫度後,園土上可載地瓜崔芽。發酵溫牀即用。