食香和薄荷的區別

1、產地不同：薄荷原產地爲歐洲，後引進種植。食香在中國南北各地均有種植，江蘇、安徽兩省產量最大。

2、形態不同：薄荷有藍色小花，葉爲脣形，株高40cm。而食香是整株植物呈現光滑，帶有黃色腺體點綴，爲深綠色，還可能捎帶紫色，特別是在葉子的邊緣處。薄荷葉邊呈現鋸齒狀。紫色花萼上有很明顯的黃色腺體線。

3、氣味不同：薄荷輕揉便會散發出芳香、清涼味。而食香品種繁多，香味也各不相同，如蘋果味、清爽的薄荷香氣等。

4、種類不同：薄荷爲宿根草本植物，僅有一個種類。而食香種類繁多，如亞洲薄荷、荷蘭薄荷、胡椒薄荷、土薄荷等。

5、用途不同:食香有一定的藥用價值，而薄荷沒有。