機械壓力鍋定時器的原理

原理：當鍋內壓力達到設定的壓力後，鍋的底部有個彈跳開關，接通定時器的電機電源，在保壓的情況下，定時器直到歸零時，切斷加溫電源，爾後進入保溫狀態。

原理與機械鐘錶原理相同，裏面有發條和齒輪.當把定時器旋鈕旋到定時位置，裏面發條就會慢慢放鬆，依靠齒輪旋轉，倒退計時.要等到發條全部放鬆，齒輪纔會停止運轉