怎樣把沙蟲幹裏的沙清洗乾淨

需要以下幾個步驟：

1、把緊貼着沙蟲頭部的與頭部分離開，

2、用剪刀把沙蟲幹剪開，

3、剪成兩半後，用手擦去內部的大部分沙子，

4、在不放油，但要放點海粗鹽的炒鍋裏把沙蟲炒至金黃色。

5、在浸泡的沙蟲水中加入適量料酒和花生油。（它們有助於沙蟲裏沙的洗出）

6、另取一個容器，放適量清水。把沙蟲撈出來，放進去。讓原來浸泡沙蟲的水沉澱一下，再將水緩緩倒入放着沙蟲的碗中。水快倒完的時候，要仔細看有沒有沙子。將底部有沙子的那部分水就倒掉。這一步驟重複三遍。沙蟲幹內的沙子就基本清除完畢了。