因爲運輸、儲存不當導致的。芒果的外皮是比較薄的,在還沒有成熟的時候,其實果實還是比較堅硬的,但若是在運輸或者儲存的過程中出現碰撞或者磕壞的情況的話,就容易出現外皮破損,出現傷口,如果此時有細菌進入可能就會出現污染的情況,從而導致出現爛了、變質的情況