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奶油機常見問題故障及解決辦法

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奶油機常見問題故障及解決辦法

插上電源不通電沒反應:

1、電路發生短路,引起保險管損壞。解決方法:更換保險管。

2、電壓過高或機內進水,導致變壓器低級線圈破損。解決方法:更換變壓器。

3、電腦板受潮,穩壓管支腳生鏽斷裂或破損。解決方法:更換電腦板。

4、電源插座接觸不良,或插頭不牢。解決方法:插好插頭。

廚師機就是一臺家用食品攪拌機,廚師機的主要功能有揉麪、打發黃油、攪拌餡料、打發雞蛋、打發淡奶油等,如果安裝一些擴展配件,還可以實現榨果汁、絞肉、壓麪條等功能。

鮮奶機維修-鮮奶機注意事項:

1、鮮奶機接線必須有保護接地。

2、持鮮奶機工作平穩,不可讓整機在晃動下工作。

3、不可以用水沖洗設備。

4、不可在鮮奶機缸內超量攪拌。

鮮奶機維修-廚師機基本功能:

揉麪,打蛋,攪拌。一般做中西面點,尤其是西式麪點,麪包的製作需要將麪糰揉出膜,這樣製作出的麪包口感上會好。而是用人工揉麪,有很大的弊端,費力,費時,夏季的時候容易麪糰還沒有出膜,便已經發酵了,失敗的機率比較高,且比較浪費食材。廚師機的優點:省時省力,方便,快捷,甚至非烘焙新手都可以藉此做出可口的麪包。

廚師機常見故障如下:

1、工作中機器突然不運轉:是否是機器運轉時間太長或周圍操作環境溫度太高,導致馬達過熱保護斷電。

處理方法:將調速旋鈕轉動至“關”,拔下電源插頭,待機器安全冷卻後再操作。

2、轉動調速旋鈕,機器不運轉:是否停電電源插頭是否插入插座頭部是否處於水平狀態。

處理方法:等待來電後操作確認電源插頭插入插座確認機器頭部恢復水平。

3、運轉中機械或馬達聲音:機械在告訴運轉中或負載時多少會出現聲響很大的情況。

處理方法:可能是超載或使用時間過長,請及時調整攪拌量,休息後再使用。

4、馬達轉速下降馬達轉速不穩定馬達不轉:是否在氣溫低的地方使用,會使機器內的潤滑油變硬所攪拌食材是否使馬達負載太長。

處理方法:空轉5分鐘讓潤滑油變軟使轉速穩定減少攪拌量降低負載,機器隨着負載的減少請將速度調至3檔以下。

廚師機維修:廚師機安全使用注意事項:

1、安裝更換配件錢、使用後及清潔前均須關掉機器並拔掉電源。

2、勿用手指碰觸正在允許的機體部位或裝配在機體上的附件。

3、勿讓機器自行運作而不加理會。

4、切勿使用有損壞的機器。應將其送往檢查或維修。

5、切勿在機頭處於提升位置時執行攪拌設備。

6、切勿讓電線懸垂到兒童可以觸及的範圍之內。

7、切勿讓機器主體,電線或插座受潮。

8、切勿使用非原件配件,或同時使用超過一個配件。

9、使用時請勿找過較