栽種莧菜可以在春季的四月份之後或者秋季的七八月份進行。陽臺空間有限,所以在陽臺栽種紅莧菜只能盆栽種植,並且在栽種時需要使用透氣性較好、深度在三十釐米,口徑在四十釐米的花盆,同時也需要使用營養含量較爲豐富、排水性較好的腐殖土或者沙壤土進行栽種。