用料
鰨目魚 (十隻左右)
白胡椒粉 適量
椒鹽 適量
鹽 自己口味
麪粉 一把
蔥姜 一樣來兩(片、段)
料酒 1勺
炸鰨目魚(簡單)的做法步驟
步驟 1
洗好的鰨目魚用!蔥姜料酒和鹽,醃製十來分鐘!
步驟 2
面用水和開然後倒入胡椒粉繼續攪和!
步驟 3
夾幾條魚扔碗裏均勻裹上面糊糊
步驟 4
五六成油溫下鍋炸!不要一下都仍裏面那樣會粘在一起的
步驟 5
炸制金黃撈出!控一會油!撒上一點點椒鹽!酥酥脆脆的