春季的3到4月和夏季的7至8月。春季可以用枝接的方法嫁接,夏季可以用芽接的方法嫁接。
春季嫁接,梨木要選擇距離地面5釐米左右的,樹的直徑在3釐米左右就位置。接穗的長度一般在15釐米左右。接穗要健康,壯碩,帶有3到4個芽的。將接穗的最底部削成楔子狀,砧木在離地面5釐米左右的地方割出一個切口。然後將削好的接穗插入砧木的切口中,用保鮮膜緊緊包裹住。