正常情況下,大多數早餐店大概在早上6:00左右開門營業。
在上海一般的早餐店,早上4~5:00左右老闆們就會起來開始做準備工作。等開火,燒製食材等準備工作就緒,大概在早上6:00左右的時候就可以正式開門營業了。這時候往往早上上班或者上學的人們也正好經過,正處於早高峯的時候,人流量特別的大。這也是早餐店一天中營業環境最好的時候。