啤酒煮開了喝好嗎

好喝的。

啤酒煮開了來喝沒有任何害處，只不過啤酒的口感將會發生改變，但是對於身體沒有任何害處。啤酒是以麥芽（包括特種麥芽）、水爲主要原料，加啤酒花（包括酒花製品），經酵母發酵釀製而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的發酵酒。

當然不好啤酒煮開了，那就不是啤酒了，在沸騰的過程當中，啤酒當中的酒精度就完全消失了。包括它的麥芽糖分也會出現一些變化，這樣喝起來就沒有了啤酒的味道。

啤酒煮開了，味道特別奇怪，一點都不好喝，因爲啤酒是糧食發酵的，平常口感就是有一些味苦，一旦高溫煮開了，口感就發酸，喝起來就很難以入口。