— 食材清單 —
芋頭4個,香腸2根大米2杯,蔥兩支,水果玉米半根,胡蘿蔔小半根,香菇3朵
— 烹飪步驟 —
1· 全部食材,該切切該剝剝
2· 幹鍋放少許油燒熱,加入蔥頭煸香
3· 再依次加入香菇,臘腸,玉米,胡蘿蔔,芋頭煸炒一小會兒
4· 加少許鹽
5· 一勺生抽
6· 半碗水,關火
7· 五常米洗淨留少許水
8· 將煸炒過的食材連湯一起全部倒進電飯煲,最後的水量是剛好滿到食材的位置,啓動煲仔飯功能
9· 大概二十分鐘就好了,加入香蔥末
10· 翻拌均勻
11· 好啦!開動吧!