用電飯煲蒸米飯的時候,鍋底的飯變得特別硬,其中有以下幾種原因
1、電飯鍋裏邊的水放的太少,米放的太多,會造成米飯水分吸收不足,特別的硬
2電飯鍋的火力太大,導致靠近底部的米飯出現了焦黃的現象,也就逐漸的變硬
3、鍋底的米飯接觸不到水分,所以蒸出來太硬