其品質優、產量高，可適應糧、經、飼、果等多用途加工的特點。
“京科糯2000”的鮮玉米果穗具有營養豐富，採收期長，優良品質轉化慢，蒸煮後子粒透明，柔軟清香，甜糯適口，冷卻後不易變硬等特點。因此，該品種的果穗鮮食風味極佳，所以被稱爲水果型玉米。
“京科糯2000”的鮮果穗可在授粉後25-28天採收上市，供居民蒸煮食用。也可冷凍貯藏或加工成罐頭食品
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