十二個月左右。麪粉是有小麥製成,也是北方地區的主食之一。麪粉的保質期在十二個月左右,過期後的麪粉會長蟲,不能食用。麪粉在儲存時,應存放在避光乾燥清潔的地方,每次使用過後,都要密封起來。麪粉可製作很多食物,如包子、饅頭、麪包、蛋糕、餅乾等等
麪粉的保質期限是一年。常溫下,麪粉的保質期應該在3個月到12個月都有。季節和包裝方式不同,保質期也會相對的延長或是縮短。
南方天氣比價潮溼,最好儲存在相對陰涼乾燥的地方,北方相對好些,只要不放在溫度高的地方就行。
把麪粉放在真空袋中,可使麪粉的保質期適當的延長,不過,麪粉還是少量多次買,畢竟時間長了,麪粉營養物質的成分就越低,還會生蟲變黃,所以不要怕麻煩,要用的時候再買。