哈密瓜從種植到成熟大約需要3個月到4個月左右。哈密瓜的生長過程一般包括幼苗期、成長期、開花期、結果期和成熟期。在幼苗期、成長期需要保證充足的水分和養分供給,保證哈密瓜的正常生長開花期需要疏花並且補肥以保證坐果率結果期前期需要加大土壤中水分的含量,促進果實膨大,後期則適當降低土壤中的含水量。
哈密瓜最早成熟的地區是,哈密大南湖鄉在每年7月3日-7月15日內就開始採收裝車了。
到處是瓜老闆,哈密人都吃不上好的商品瓜!
哈密瓜最晚熟的地區是,哈密淖毛湖鄉在每年9月底-10月開始採收。