白菜葉不好發酵的,原因是它含水量太大,如果量少的話,不如直接清洗乾淨後,直接打碎摻到飼料中一起餵豬比較好,例如摻入飼料量的20%的白菜打碎的料即可。
如果說量實在是太大,則可以青貯發酵儲存,但必須去除多餘的水份,不然在發酵過程中,細胞會滲出水來,造成大量淌水,發酵腐爛等現象,所以,必須先曬幾小時,曬軟曬乾一些後,再青貯發酵,可以一包粗飼料降解劑發酵500公斤,注意壓實 壓緊密封好進行發酵,只要密封得好,可以儲存六個月以上不變質。