瓦煲開鍋的正確方法

1、新買回來的瓦煲要先清洗乾淨，然後用鹽水浸泡一個晚上。

2、晾乾後塗一層油在表層，然後注入一小量清水，慢火烘燒一段時間，瓦煲上的孔眼會吸收油分，從而不會過於乾燥，遇火驟熱而起裂。

3、第一次要用來煲粥，這樣粥漿會滲透到瓦煲的細微孔縫，從而避免漏水。也可以用面粉水來浸泡一個晚上，有同樣的效果。

4、瓦煲冷的時候不要直接注入沸水，而是先加冷水。

5、上爐竈前要先擦乾瓦煲底部，慢火加熱，然後再加大火力。

6、用瓦煲時，不要把水加滿，如果加得太慢，溢出來的水會容易滲裂瓦煲。

7、燒熱的瓦煲不要直接放在瓷或地板上，應放在木質墊子或毛巾點上，避免驟冷爆裂。

8、要等瓦煲完全涼了再清洗，避免還燙的時候遇冷裂開。

瓦煲開鍋的正確方法

1、可以在新買的瓦煲未用之前，在瓦煲表面塗抹食用油在瓦煲表層，注入小量清水，慢火烘燒一段時間

2、還要用清水加入瓦煲中，水位蓋過瓦煲頂浸泡一晚，再用食油薄薄塗在瓦煲底部外面，讓其風乾後，就不易破裂

3、還可以用來煲一次稀粥或者選擇用麪粉水浸過一夜，也可以達到滲透效果，讓瓦煲更加好用

瓦煲開鍋的正確方法

1

用清水洗乾淨

在砂鍋裏放入洗潔精和白醋再用百潔布塗抹均勻，接着用清水洗乾淨並擦乾水分。

2

塗抹米湯

再放入一勺大米加水將它熬製，然後把米湯塗抹到鍋的周圍再靜置半個小時。

3

蓋鍋蓋放置一夜

接着再用百潔布將它清洗乾淨，再在鍋裏刷一層底油蓋上鍋蓋放置一夜即可完成。