蟹棒爲什麼叫蟹棒

蟹棒發明的時候，因爲模仿的是昂貴的蟹腿肉，長得像蟹腿，所以“蟹棒”。

蟹肉棒不是由蟹肉製成的，蟹肉棒是1960年發明的，它由魚醬、澱粉和調味料製成，不含任何蟹肉成分。

蟹棒爲什麼叫蟹棒

蟹棒之所以叫做蟹棒，那是因爲用低成本的魚肉透過各種添加劑，模仿蟹肉的味道和口感加工成的。

蟹棒，又稱蟹足棒、模擬蟹肉、蟹風味魚糕，是魚糜加工的傳統產品。蟹棒是模擬阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的質感和風味，肉質結實有韌性，具有鹹中略帶甜的鮮美海鮮風味，極具仿真效果。