八成幹比五成幹更幹。干與溼相對,乾溼是指物品的含水量的層度,含水多的稱溼,含水少的稱幹。五成幹說明水分還多,溼度還大。八成幹說明還有兩成水,但水分較少了,幹度更大了。相對五成幹來說,水的溼度減少了三成,而幹度提高了三成。所從八成幹比五成幹更幹。