1、生食。將檸檬鮮果洗淨,直接食用。
2、糖漬。將檸檬鮮果洗淨切成片,按0.5公斤檸檬加1公斤白糖,用陶罐或玻璃瓶漬放3-4天,即可兌涼開水飲用。
3、飲用。將鮮檸檬片2-3片,用茶杯兌開水,當茶飲用,清新爽口。爲常見的檸檬茶飲方法。
4、檸檬片適合和任何花茶茶均可。泡法喝法: 檸檬片的泡法及喝法:一茶匙乾燥的花瓣,用一杯滾燙開水沖泡,燜約十分鐘後即可可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
檸檬水
檸檬放上鹽,搓洗乾淨,切成薄片放在茶杯中,切得越薄,檸檬所含營養物質更加容易散發出來,加入70度水浸泡,如果水溫太涼,反而泡不出來香味,加入枸杞即可,喜歡吃甜的,按照個人口味加入適量蜂蜜或者冰糖