菜豆和蠶豆是一樣的嗎

不一樣，菜豆種子可以是扁豆、芸豆等任一種的種子。菜豆和蠶豆的味道根本就不一樣，蠶豆比較大，而且蠶豆可以當做糧食或者是飼料來吃，菜豆一般的情況下都吃青豆角，是一道相當不錯的下飯菜。而蠶豆就可以製作很多種的小食品來食用，如牛汁蠶豆、蘭花蠶豆等。

蠶豆的形狀就像是腎一樣，它的顏色呈綠色和黃褐色。蠶豆的表皮有一種膜，有一定的保護作用，因此它的外殼硬度比較堅硬一些。而蠶豆大小程度和2個黃豆差不多大，直徑大約在2釐米左右。

菜豆和蠶豆是一樣的嗎

食用的蠶豆和綠豆都是從豆莢裏剝出的，豆莢是果實，蠶豆和綠豆是種子，菜豆也一樣，吃的菜豆莢是果實，裏面的每一個豆子是種子。