帕洛米諾(Palomino)葡萄可以配:堅果、橄欖、火腿、生魚片、壽司
白奶油雪利酒(Pale Cream)可以配:肉桂、檸檬的熱帶水果沙拉。
中等甜度雪莉酒(Medium Sherry)可以配:提拉米蘇、香草冰淇淋、水果派,藍紋奶酪。
奶油雪莉酒(Cream)可以配:櫻桃巧克力慕斯,草莓提拉米蘇。