食材清單
蝦仁適量 、 香芹一顆 、 香菜 、 蒜泥適量 、 檸檬半個 、 泰式甜辣醬適量 、 魚露 、 白砂糖適量 、 鹽適量
烹飪步驟
1,蝦仁包好去蝦線用白胡椒粉和料酒醃十分鐘後焯熟。
2,香芹切段,油鹽水稍微燙一下就ok。
3,香菜切末。
4,檸檬切開去籽.
5,蒜泥,辣醬,魚露準備好
6、加一點白砂糖調勻,然後把所有的食材混合在一起就ok