生蠔直接撬開就可以燒了嗎

直接撬開就可以燒。

生活中又被稱為蛤蜊，是重要的海洋生物資源之一，肉質鮮美，味甘性寒，其中含有大量的蛋白質、維生素、纖維素、糖分以及鈣、鐵、磷等成分物質，營養價值以及食用價值比較高，深受人們的喜愛和歡迎。

一般常見的生蠔吃法就是烤生蠔，而烤生蠔的時候，將不將生蠔進行開殼都是可以的，並不需要刻意去決定開不開，並不會對生蠔的口感造成影響。