芋頭絲怎麼炒

芋頭 兩個香葉 兩片花椒 適量辣椒幹 適量鹽 一勺半糖 兩勺白醋 三勺（比較淡的醋）生抽 一勺雞精 適量製作方法編輯1、芋頭兩個刨成細絲。

2、香葉撕成小塊，花椒適量，辣椒幹剪成小圈。

3、鍋中放適量油煸香香料。

4、下入芋頭絲翻炒五分鐘。

5、放鹽一勺半。

6、糖兩小勺。

7、白醋三勺，生抽一湯勺。

8、繼續煸炒兩分鐘至軟至熟，起鍋前下入雞精即可。