潮州滷水和潮汕滷水哪個好

推薦潮汕滷水，味道不錯。

潮汕滷水屬於閩南菜系潮州菜，是一種很遍及、很常見的烹飪方法，要加醬油，“稱為”打滷，製品對比葷油，吃過沙縣小吃的人應該能體會到潮汕滷的感受，合適鎮鄉。

滷水是潮汕區域的標誌性滋味，潮汕各地都出滷水，其間以汕頭、澄海的滷水為廣泛認可，潮汕滷水以鵝為首要原料。