主料:洋葱(白皮)500克
調料:小麥麪粉50克,植物油50克,鹽3克,胡椒粉2克
做法
1、洋葱去皮、蒂,切成絲
2、撒些鹽、胡椒粉、麪粉,拌勻
3、油鍋燒熱後,將洋葱絲放入炸成金黃色,冷後即脆香可口。