孔雀宴是雲南省德宏州的民族宴席,創作的緣由是因為德宏是孔雀之鄉,美麗的孔雀頭象徵着德宏州政府的領導,孔雀宴的五層尾巴象徵着德宏州的五個世居少數民族。每一層尾巴都是由傣族,景頗族,德昂族,傈僳族,阿昌族五個德宏州世居少數民族的菜品組成。