用料:花生 250克糖 150克水 適量
先將去殼的花生洗乾淨放入鍋中炒熟,盛出備用,再將鍋里加水和白砂糖,小火慢熬製水和糖融合,有點泛琥珀色並冒細膩的泡泡後,立馬關火。將花生倒入,不停翻炒出糖霜。花生外表就會裹上一層糖霜,待晾涼後很甜、酥、脆,特別好吃。
1、先把2個雞蛋,油,牛奶,糖放在一個盆裏攪拌均勻,然後根據這些液體的量放適合的麪粉
2、然後活成軟硬適中的麪糰,醒上半個小時
3、然後搓成細長的條條,用刀切成一小塊一小塊的,我懶,感覺這樣切快。提前預熱烤箱7-8分鐘,把小面塊放在烤盤上,先考5-6分鐘,然後拿出來,活動一下,再考7-8分鐘,180度烤箱温度